怎样做美味的洋葱炒香菇?
洋葱的营养价值非常高,含有丰富的钾元素,维生素C,叶酸等营养元素,常吃洋葱,可以杀菌消炎,强身健体,香菇是含有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。将洋葱和香菇这样炒一下,特别好吃,今天小编想和大家分享的是怎样做美味的洋葱炒香菇?希望能够帮助到大家。
工具/材料
香菇适量,洋葱适量,青椒适量,白砂糖适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量。
操作方法
准备适量新鲜的香菇,洗净后,放入盘中备用,再准备适量洋葱和青椒,洗净后备用。
将香菇切成片;将洋葱和青椒,也切成片儿,分别放入盘中备用。
炒锅中放入适量油,油温五成热,加入适量白砂糖,炒出糖色,然后将洋葱倒入锅中,翻炒均匀。
将准备好的青椒片儿倒入锅中,和洋葱一起翻炒均匀。
将香菇倒入锅中,翻炒均匀。
根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,再加入适量生抽,增亮色泽。
出锅前,还可以加少许陈醋,搅拌均匀后,出锅装盘,就可以吃了,家里人都说好吃。
-
红焖大虾的家常做法
虾的营养价值很高,搞早衰,提高免疫力。今天我来教大家做一道红焖大虾操作方法(01)青虾洗净,清水泡一会儿(02)挑虾线,用牙签在虾背的第二节插入,轻轻挑出就OK了,(03)开水焯一下,控干水备用(04)调汁:蒜、姜切末,少许糖,少许老抽,海鲜酱油也少许放些,再加少量清水,调匀备用(05)热锅,放入少...
-
枪鱼的家常做法
海鱼大多含有丰富的高度不饱和脂肪酸。而且鱼油中的DHA与EPA只存在于海产的鱼类和贝类之中,在陆地其体内所含的EPA更是首屈一指的。 经研究证实,DHA是人的大脑脂肪中的主要成分,是大脑营养所不可缺少,而且,DHA的在药用方面也有很大的价值。含DHA和EPA的鱼油制剂,可...
-
清蒸蝶鱼的家常做法
清蒸鲽鱼做法视频图文详解操作方法(01)鲽鱼去鳞,去内脏,清洗干净(02)切一字刀别切断(03)葱姜花椒酒,盐味精腌制鲽鱼入味大概4--5分钟,提鲜。等的时间可以烧开水(04)水开把鱼放盘子里放入蒸锅,家里蒸7-8分钟,饭店蒸5分钟(05)时间到,出锅,注意温度烫,拿个毛巾垫着拿盘子,倒掉盘子里的...
-
肉馅的调制方法
本介绍肉馅的调制方法,具体操作步骤如下所述:操作方法(01)将去膘五花肉洗净,先切成小肉片,再剁成肉末。(02)将大葱段、生姜片放在肉末上,加入酱油、盐、鸡精、五香粉,和肉末一起剁匀。(03)将剁好的肉末内加入少许花椒水用筷子打至起粘性,再加入少许花椒水,继续搅拌至肉馅粘稠...