怎样做美味的冬瓜海鲜菇白果汤?
白果又叫银杏果,食用银杏果具有通畅血管,改善大脑功能,延缓衰老的作用,不过一次食用量不能太大,一定要煮熟才能吃,将白果,海鲜菇,冬瓜放在一起熬汤,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的海鲜菇冬瓜白果汤?希望能够帮助到大家?
工具/材料
冬瓜适量,海鲜菇适量,白果适量,盐适量,鸡精适量,小葱适量,五花肉适量,盐适量,料酒适量,生姜适量,白砂糖适量。
操作方法
准备适量新鲜的海鲜菇,将它们洗净后切成小段,切的时候可以用斜刀切,这样会比较好看一些,切好后放入盘中备用。
准备下五花肉,洗净后,切成末,再准备适量生姜,洗净后切碎,和五花肉放在一起,然后放上适量盐,鸡精,五香粉,料酒,腌制十分钟左右。
再准备适量冬瓜,去除内瓤,不用去皮,冬瓜皮也有很好的药用价值,然后再切成块儿备用,再准备适量白果,去除外面的一层膜,只留下中间的部分。
炒锅中,放入适量油,油热后将肉末放入锅中炒香。
将切好的冬瓜块,放入锅中翻炒均匀。
加入一大碗清水,然后将白果倒入锅中,大火将水烧开。
水开后,转小火,放入准备好的海鲜菇,和冬瓜一起煮一下,盖上锅盖,大约煮半个小时左右。
根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,再加入一小勺白糖提鲜。
煮好之后,出锅装碗,就可以吃了,太美味了,家里人都说好喝,喜欢的朋友,可以试着做起来了。
-
银鱼汤的做法
银鱼营养丰富,有补虚,健胃、益肺、利水之功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患。银鱼用来做汤也是非常鲜美的,银鱼汤的做法很简单操作方法(01)食材:银鱼、皮蛋。(02)将银鱼洗净。(03)将皮蛋去壳洗净。(04)将鸡汤用大火煮滚。(05)放入皮蛋。(06)放入银鱼。(07)盖锅盖,大火煮滚五分钟。...
-
羊心粥的做法
今早用羊心煮粥,用姜和糯米酒腌制过的羊心煮出来的粥非常浓香,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把羊心洗干净,切成片。(02)加盐、生抽、糯米酒搅拌均匀。(03)腌制几分钟。(04)用锅装适量的白粥从新煮沸。(05)下腌制好的羊心搅拌均匀。(06)用勺子搅拌均匀。(07)煮沸后下...
-
枸杞鸽子汤的功效
枸杞鸽子汤含有大量的蛋白质,脂肪的含量较低,而且也含有很多维生素,产后的妇女以及手术后的朋友们可以喝一些枸杞鸽子汤,枸杞鸽子汤的功效有哪些呢?操作方法(01)补虚。枸杞鸽子汤中含有优质性的蛋白质以及维生素,具有补血的作用,产后的妇女朋友们以及贫血的朋友们可以...
-
虾仁粥的家常做法
朋友送了一袋虾仁,便想着如何煮制。虾含有丰富的钙和蛋白质,而且口感鲜美。现成的虾仁煮熟后也免去了剥壳的麻烦,可以直接吃,更方便。今天介绍一道虾仁粥,希望你能喜欢。操作方法(01)直接包装好的虾仁通常都是速冻的;煮之前,我们需要将虾仁解冻;可以直接放着解冻;为了更快...