如何自制酸甜可口的蜂蜜柠檬茶
随着温度逐渐升高,夏天即将来临。在烈日炎炎的夏日,喝上一杯蜂蜜柠檬水,即酸甜可口,又解渴下热。下面小编就来教大家如何自制一杯酸甜可口的蜂蜜柠檬茶吧!
操作方法
(01)准备柠檬。准备两颗鲜柠檬,小编用的是黄柠檬,大家也可以使用青柠,青柠的口感更加清香,将两颗柠檬清洗干净,浸泡半个小时。
(02)切柠檬片。将柠檬切成厚度均匀的片状,厚度薄一点会比较酸甜,但是小编的刀工不好,大家自己制作时也要注意安全哦!
(03)将柠檬片先一片一片的放在容器里,铺满容器底部一层。将一些比较厚的小块铺在下面,这样厚的块可以更好地入味。
(04)铺好一层后,放入冰糖,小编比较喜欢甜一点的,所以放的冰糖比较多,大家也可以不放冰糖,当然,最后是要放蜂蜜的,大家也可以选择多放点蜂蜜。
(05)铺第二层。这个过程就是放一层柠檬,放一层冰糖或者蜂蜜,一层一层的码起来,这样子才能让每片柠檬都吸收甜味又释放酸味,也可可以减少制作时间。
(06)把柠檬都放进去以后,在面上再倒入蜂蜜,蜂蜜的话大家可以自己选择,小编用的是荆条蜂蜜,这种蜂蜜甜度高且口感十分细腻。大概倒入五勺蜂蜜即可,小编个人口味偏甜。
(07)封口。大家在家自己制作的话,可以用保鲜膜把容器口封住就可以,小编用的是碗就直接把盖子盖上就可以了。
(08)冷藏。将容器放在阴凉通风的地方,放置24小时。大家在家的话可以放在冰箱里,尤其是天气比较炎热的话,如果不放在冰箱里的话容易坏掉。
(09)泡水。放置24小时后,我们的蜂蜜柠檬茶就做好了,只需要在饮用时,用勺子舀两片柠檬在杯子里,最好再倒入一点浸泡柠檬的蜂蜜汁,注入开水即可,一杯酸甜可口的柠檬水就做好了。
(10)在夏天的时候,小编建议大家可以用凉白开或者苏打水冲泡柠檬,然后加入适量冰块,真的十分的解暑降温,沁人心脾呢。
特别提示
如果大家将柠檬切成小块的话,做出来的柠檬可以直接当做小零食吃,并且可以做柠檬果酱,涂抹在面包上也是很好吃的哦。
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