蜂蜜柠檬百香果做法
蜂蜜柠檬百香果茶,富含维生素,特别是维生素C,也含有矿物质,有美容养颜、排毒减肥,润肠通便、杀菌的作用。可以酿制3天后食用,也可以现做现饮。口感不同哦~
酿制蜂蜜柠檬百香果的步骤
(01)准备食材。2个柠檬,10个百香果,3-4块冰糖,1小瓶蜂蜜,椴树蜜最好,比较纯。第一次做量不要太大,做好了,再多做一些。
(02)柠檬有三种处理方式:(1)柠檬要用细盐摩擦表面,还会很香,不然皮会很苦。(2)直接削皮。(3)将柠檬放入盐水中浸泡,10-20分钟。处理完后擦干净,切薄片去除内核。
(03)百香果从中间切开,果肉挖出来,放在一个空碗里。密封瓶要擦干,不能有水分,保持干净。
(04)先倒入一层厚厚的蜂蜜,然后放上一层柠檬,一层百香果,加几块冰糖,再一层蜂蜜,按照这样的顺序一直铺到瓶顶,排净空气,密封3天,放冰箱冷藏。
(05)3天之后就可以食用了,想喝的时候就用温水或者冷水冲就能喝了。
特别提示
蜂蜜含有果糖,要适量喝哦~
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