鲜笋肉片粥的做法

粥的花样种类很多，鲜笋肉片粥就是其中的一种，鲜笋肉片粥做法简单，味道鲜甜非常好吃。

操作方法

（01）把瘦肉鲜笋准备好。

（02）把鲜笋切成丝，加适量盐腌制。

（03）把瘦肉切成片，加姜蓉、盐、生抽、糯米酒、花生油腌制几分钟。

（04）用小锅装适量的白粥从新煮沸。

（05）加鲜笋、少量的花生油搅拌均匀煮2分钟。

（06）然后加瘦肉适量的香葱头搅拌均匀再煮2分钟就可以了。

（07）鲜甜润滑的鲜笋肉片粥就做好了。