肉片的优选列表

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泡椒黄瓜肉片的家常做法

工具/材料黄瓜、瘦肉、大葱、泡椒操作方法黄瓜去皮，然后切片备用瘦肉切片，用淀粉和食盐码味从泡菜坛里捞几个泡椒，然后切丝备用；大葱切碎备用热锅下油，放入准备好的肉片，进行翻炒在锅里加入准备好的泡椒，然后进行翻炒加入准...
视频教你锅巴肉片的做法

锅巴肉片，是以猪里脊肉、大米锅巴、玉兰片、水发冬菇、豌豆苗等为原料制成的美味佳肴，上菜形式别致，糖醋香味浓郁，肉片滑嫩，锅巴酥脆。是四川的名菜！步骤/方法（01）锅巴肉片的做法：特别提示参考视频学习...
水煮肉片如何制作

工具/材料肉片、黄酒、辣椒粉、花椒粉、盐、莴笋、芹菜、草菇、豆芽、豆瓣酱、花椒粒、姜末、蒜片操作方法肉片用黄酒、辣椒粉、花椒粉、盐先腌制起来，这样煮出来才有底味。接着开始挂桨。生粉用一点点水调开。然后将...
肉片炒河粉的做法

炒河粉是广东的一道特色早点，在广东大部份饭店都会有这道早点，做法简单而且炒出来的河粉滑滑香香的非常好吃。操作方法（01）河粉、绿豆芽、香葱准备好。（02）把瘦肉切成片，加姜蓉、生抽、料酒腌制一下。（03）开火下油。（04）把香葱头...
如何用外卖烤鱼的剩汤做一锅肉片煲？

很多时候，我们自己做的美食并没有外卖商家做的味道好，比如小编中午点了一份烤鱼，味道实在太棒啦——小编试验过很多次，就是做不来跟商家送来的一样的口感。小编吃完外卖，留着一锅汤汁舍不得倒掉，于是将汤汁用来做一锅肉片煲...
教你大杂烩炒肉片的做法

很多时间家里的菜不足一盘时，可以将几种蔬菜配在一起炒着吃，这样也不会占地方，而且还色相味俱全，今天小编来教大家大杂烩炒肉片的做法。操作方法（01）先收集蔬菜种类，像黄瓜，胡萝卜，青椒，红辣椒，洋葱都是之前炒菜剩下的，都收集到一...
粉肠肉片粥的做法

粉肠肉片粥是广东特色粥类之一，煮出来的粥鲜滑美味，非常好吃，下面分享它的做法给大家看。操作方法（01）把粉肠、瘦肉洗干净。（02）瘦肉切成片加姜丝、生抽、糯米酒、花生油腌制好。（03）粉肠切成小段加姜丝、生抽、糯米酒、花生油...
教你做美味的马铃薯炒肉片

工具/材料1，土豆2，肉片3，蒜叶4，蚝油5,酱油6，盐7，蒜末操作方法将土豆洗干净去皮备用把去皮之后的土豆切成长条状备用锅中倒入适量的油，倒入蒜末爆香再放入土豆翻炒，土豆倒下锅之前用清水洗一下去掉淀粉等到土豆稍软，倒入肉片和...
海鲜菇炒肉片的做法

海鲜菇营养非常丰富，肉质脆嫩，味道鲜美，具有海蟹的香味，今天用瘦肉搭配海鲜菇爆炒，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料海鲜菇150克，瘦肉150克，蒜米、姜蓉适量，生抽、料酒适量。操作方法海鲜...
肉片芹菜的家常做法

芹菜虽然纤维多，但是切成片，吃着一点不塞牙，和肉一起炒，连孩子都爱吃，下面就做一盘猪肉片炒芹菜。操作方法（01）将芹菜洗净，再准备猪肉和葱。（02）将芹菜切成片，肉也切成片，葱切圈。切肉时，可以将肉放在方便面袋上切，这样不会弄脏菜板...
连汤肉片的做法

若以洛阳特色说，水席是最负声望的，所谓水席，就是每道菜都是汤汤水水的做法，另外是行云流水般的上菜方式，“连汤肉片”是其中一道很有特色的菜肴。步骤/方法（01）干黄花菜和干木耳用温水充分泡发，洗净后沥干水分备用。蒜苗（蒜薹）...
土豆的做法：土豆肉片

土豆的营养价值很高，被称为“十全十美的食物”，此外还有“营养价值之王”的美称。我和孩子都爱吃土豆，因此土豆成为我家的常客，常常换着花样吃哦！今天来一道家常菜，土豆和肉片一起炒，加点我爱吃的孜然粉和醋，真是好香好下饭哦...
DIY家庭版水煮肉片麻辣鲜香

春季乍暖还寒，偶尔吃一顿香辣的水煮肉片，还是很不错的，这道水煮肉片看似复杂，其实很简单，对火候、刀工都没有太高的要求，只需要注意几个细节，就能做出让人惊艳的水煮肉片来，而且家庭制作，在油量上也可以控制，不仅卫生，而且健康很...
如何做水煮肉片详细方法

水煮肉片的做法只要你学会了，就能煮出很好的菜，水煮肉片怎么做呢？下面是正宗水煮肉片的做法操作方法（01）切好的肉片用淀粉、盐、料酒鸡蛋抓匀，备用。（02）上好浆的肉片腌制20分钟。（03）油菜洗净焯水，焯好的青菜放在大腕里。（04）锅中...
芹菜豆腐皮炒肉片的做法

芹菜具有粗纤维，有降低血压，防癌抗癌的功效，而豆腐皮含有蛋白质，多吃能提高人体的免疫力。把芹菜与豆腐皮炒在一起，营养全面，咸香味美，是一道餐桌上的佳肴。下面就给大家介绍芹菜豆腐皮炒肉片的做法。操作方法（01）把猪五花肉去...
如何做出好吃的肉片炒花菜？

肉片炒花菜是一道家常菜肴，主要材料为猪肉和花菜。其制作简单，口味咸鲜，营养丰富，老少皆宜。下面我就把肉片炒花菜的做法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01）花菜一颗切除粗茎再分成小块，用水浸洗干净后控干水分备用（02）冻五花...
酱爆肉片的家常做法

操作方法（01）酱爆肉片的做法五花肉切成薄片，姜、蒜切片备用；辣椒、胡萝卜切片备用；锅中加少许油煸炒五花肉炒至五花肉微黄并微微出油；将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片；加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒与肉...
芹菜肉片炒香干的做法

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素，均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用，和肉类一起荤素搭配，可以解油腻，不过，低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法将肉片用刀刮两...
炒“肉丝肉片”时掌握5大技巧炒的瘦肉又鲜又嫩超好吃

简要回答茶水浸泡、姜汁腌制、红糖焯水等。炒瘦肉是许多人喜爱的美食之一，而如何制作出口感嫩滑、鲜美可口的炒瘦肉，是我们关注的焦点。1、茶水浸泡将瘦肉切成适当大小的薄片，然后用浓茶水浸泡片刻，再用清水冲洗干净。这...
四川水煮肉片（家常做法）

这几天迷上小厨房，做了菜就拍照片发朋友圈，引起朋友愤恨，天天催促要我写做法。这源于我发的三张图片清蒸鱼（虽然加了辣椒），干锅中翅，水煮肉片。今天我决定写水煮肉片，是因为水煮肉片拍了照片。家常做法，我也写不出具体食材的分...
洋葱炒肉片的家常做法

很多人都喜欢吃洋葱炒肉片，因为炒熟的洋葱有一股特有的香味，很好下饭，炒这道菜的时候，加入了一颗红辣椒，肉片吃起来有一丝丝辣味，很开胃。一起来看看洋葱炒肉片的家常做法。工具/材料洋葱、瘦肉、红辣椒、蒜头、花生油、盐...
怎么做平菇肉片比较好吃？

工具/材料平菇，肉，葱，十三香，酱油，蚝油，盐，鸡精，淀粉操作方法首先我们将平菇清洗干净，撕成小块备用，肉切片备用然后我们将平菇放入热水锅中，焯两分钟捞出，在凉水中冲凉，控干水分备用接着我们在锅中放入少许油，放入肉片，炒出香味放入...
正宗肉片汤的做法

肉片汤是很滋补的汤品，适合体质的虚弱的人食用。肉片汤的品种也有很多，有青菜番茄肉片汤、鸡蛋肉片汤、红枣竹笋肉片汤、黄花菜肉片汤、茶树菇丝瓜肉片汤、枸杞油菜肉片汤、莴笋肉片汤等等，每种的食疗功效都不大相同。今...
好吃的秋葵炒肉片的做法

秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，用秋葵搭配瘦肉爆炒，炒出来的成品滑润清甜，味道非常好吃，下面把它的做法分享给大家看看。操作方法（01）把秋葵清洗干净，切成一段段，瘦肉切成小片，蒜米准备好。（02）锅里装适量的水煮沸，然后放秋葵进去...
怎样做美味的西葫芦炒肉片？

西葫芦的营养价值非常高，特别是维生素C的含量特别多，西葫芦中还含有丰富的葡萄糖和钙，常吃西葫芦有抗病毒，预防肿瘤的功效，将西葫芦和肉片这样炒一下，特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西葫芦炒肉片？希望能够...