干海带丝的做法大全
海带是海里的一种植物,现在也有人工种植的,在市面上所见的通常是干的,有丝状,块状的,干的海带丝有很多做法,我们一起来看看吧
操作方法
(01)凉拌:准备适量的开水,取适量的海带丝放入水中,水淹没海带丝即可
(02)准备辣椒油、醋、酱油、盐等调料
(03)准备一点葱花、蒜末、小菜:如胡萝卜丝、豆芽等,将泡好的海带丝捞出来改刀(可以改短一点)备用
(04)在锅里加入适量的水,放入海带丝,烧开煮一会儿,一般十分钟左右
(05)捞出来用水冲凉,加入辣椒油,葱花、蒜末、酱油、醋,盐,小菜等搅拌均匀即可
(06)炖猪脚:准备猪脚,砍好洗净备用
(07)在锅里加入适量水,放入猪脚,加盐、姜片,八角等调料,放入海带丝,炖一个半小时
(08)出锅撒上葱花即可
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