怎样炒竹笋好吃
有人曾说,笋为菜中上品。不少人都喜欢吃竹笋。今天小编就来说说,怎样炒竹笋好吃。
操作方法
竹笋直接清炒也是美味。加入少许的辣椒条,和切成细块的竹笋翻炒也是很好吃的。
如果喜欢辣的话,就可以用泡椒加一点小米辣炒竹笋。既有竹笋的清香味,又有泡椒劲爆的辣味。可以说是喜欢吃辣的人的心头好。
好吃的竹笋菜自然少不了竹笋炒肉。肉比较适合选择瘦肉。先讲瘦肉腌制,然后过油再和竹笋爆炒。是不可或缺的下饭菜。
将竹笋和腊肉结合起来也是非常的美妙。腊肉的咸味和竹笋的清香搭配起来简直完美。
-
鱼火锅的家常做法
鱼含有丰富的蛋白质和较低的脂肪,常吃鱼类对身体非常有益,今天介绍鱼火锅的家常做法。操作方法(01)将鱼杀好洗净剁好备用;(02)将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好备用;(03)在锅中加入适量菜油;(04)加入适量花椒备用;(05)加入姜、蒜、桂皮、干辣椒,炒出香味;(06)加入适量水;(07)加入适量泡...
-
如何制作炸茄子
茄子炸出来之后既可以炒着吃又可以蒸着吃,比直接炒好吃的多操作方法(01)原料,备齐,洗净,待用(02)把茄子切成块,洗净(03)加入水,净泡5分钟(04)把水沥出,只留下茄子,倒入适量的面粉,搅拌均匀(05)放入适量的盐,搅拌均匀(06)锅加热,倒入适量的油,油加热到九分熟,把茄子一块块的放入油锅内(07)...
-
超大海虾怎样做才好吃
家里人很喜爱吃海虾,个头大,肉质鲜嫩,而有些海虾甚至是超级大个,比如阿根廷红虾,年前我网购了一盒,把虾子身体拉直后最大的竟有20厘米,这种超大海虾如何做好吃呢?超大海虾一定要剖开后或蒸或煎,这样操作的海虾不仅容易熟,而且更易入味,毕竟这种超大海虾个子太大了,只有这样...
-
包菜怎么泡又脆又酸
包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心...