腊肉炒竹笋的的简单做法
腊肉炒竹笋是一道非常浓香好吃的家常菜,做法简单,下面小编把它的做法分享给大家参考。
工具/材料
竹笋300克,腊肉200克,姜蓉、蒜米、香葱适量,1勺生抽。
操作方法
把腊肉洗干净切成片,竹笋洗干净沥干水份准备好。
开火下油,放蒜米、姜蓉进去爆香。
腊肉下锅,大火翻炒20秒左右。
然后竹笋下锅,加适量的盐,1勺生抽。
大火翻炒2分钟左右,最后加香葱翻炒均匀上碟。香喷喷的腊肉炒竹笋就做好了。
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