各种花样小馒头
主食2.13W
蒸各种造型的小馒头给孩子吃,还有改良式热狗,嘎嘎嘎
操作方法
(01)面团发酵好后,取出,揉均匀
(02)分割成均匀的小剂子,揉均匀。
(03)做成自己喜欢的图案。面一定要发开,做完形状后静置10分钟等待二次发酵
(04)上锅蒸30分钟出锅。
(05)另“热狗”,就是将火腿肠卷入面中,上过蒸熟,哈哈哈,小孩子很喜欢哦,中式热狗。
特别提示
也可以用炸过的蔬菜水发面,这样面团会变得有颜色
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