电饭锅蛋糕怎么做
用电饭锅做蛋糕非常简单,做出来的蛋糕松软可口,今天教大家用电饭锅做蛋糕,一起来看看吧。
操作方法
鸡蛋三个,蛋清和蛋黄分开,鸡蛋清要用打蛋器打的,先打散,然后加入白糖。白糖的多少个人随便,喜欢吃原味的少加点,喜欢甜食的多加一些。
用打蛋器将鸡蛋清打到成型,然后把鸡蛋黄倒进去一起打散。
往鸡蛋液里面倒入一些食用油不要太多,加上筛过的低筋面粉,搅拌均匀。
电饭锅四周刷一层油防止粘锅,把蛋液倒进去,按下蒸煮健,一般五分钟就成型了,继续蒸二三分钟就可以吃了。
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