小吃甜点

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香辣拌牛肉的做法

上海又迎来了一年一季的黄梅天，每天淅淅沥沥的雨加上闷热的天气让人觉得有点喘不过气来的感觉，食欲也开始减退了，除了天天喝点薏米红豆汤，不妨来一道酸辣开胃的菜来刺激你的味蕾。凉拌香辣牛肉，自己调的酸辣开胃的汁，加一点...
汤圆的寓意和象征是什么

（01）汤圆在中国文化中有着丰富的寓意和象征意义。以下是一些常见的寓意和象征：1.团圆：汤圆在中国传统节日中特别是元宵节时食用，取“圆”字与“团圆”谐音，象征全家团聚、和谐幸福。（02）2.幸福美满：汤圆的形状圆润，寓意团员圆满...
牛肉丸煮多久才熟

（01）牛肉丸的烹饪时间取决于其大小和厚度。在常见的烹饪方法中，以下是一个一般的烹饪指南：1.烧水至沸腾，加入适量的盐。（02）2.将牛肉丸放入煮沸的水中。3.将火调低，保持水处于轻度沸腾状态。4.根据牛肉丸的大小，煮约8到10分钟...
教你怎样快速的做馄饨

馄饨，既好吃，又方便，是中国传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。现在馄饨皮都有卖现成的，包起来更是方便省时，四五分钟就可以准备好自己的一顿早餐，很实用、快捷。在这里我们做的是猪肉馅馄饨。操作方法（01）在肉...
用可可怎么做出巧克力来？

今天，就来一款简单免烤的自制生巧克力咯。今天才发担心来不及做？别着急呀，这不还能给什么520啊七夕啊纪念日啊留一手么……自己平时做来解解馋换换心情也是极好的~操作方法（01）准备材料。（02）倒入淡奶油煮沸（03）煮沸的淡奶油混...
黄金地瓜酥的做法

地瓜营养丰富，生吃或者熟食皆可，很多人都喜欢吃的是拔丝地瓜，今天就做一道跟拔丝地瓜类似的甜品，黄金地瓜酥，简单美味。操作方法（01）地瓜洗净，去皮，切菱形块。（02）下水煮一下，捞出控水。（03）玉米片下油锅炸，炸至酥脆捞出控油。（04）地瓜...
金桔这么一煮，润肺止咳，常年不咳嗽

金桔这么一煮，润肺止咳，常年不咳嗽操作方法（01）现将金桔洗干净，然后用盐水清洗，然后沥干水！（02）然后如图所示，在两头切出十字小口子（03）在锅中倒入水，然后将冰糖倒入其中！煮沸即可（04）直到冰糖全部融化！（05）然后将切好的金桔倒入其中，大火...
最简单的绿豆糕做法

自己做绿豆糕，可以少油、少糖，且原料纯正，绝无任何添加剂或防腐剂，保证营养、健康。采用纯绿豆为原料，做出来的绿豆糕口感细腻，味道醇香。操作方法（01）将脱皮绿豆放入特百惠6.5升压力锅中，加入500毫升纳美水，砂糖，盖好锅盖，加压到...
油炸花生米怎么做又脆又香花生米的作法

油炸花生米是一道很适合最下酒菜的小吃，要想把花生米炸的又香又脆又酥把握好火候是关键和出锅时间是关键。操作方法（01）准备一小碗干花生仁，因为油炸花生米做起来很快，所以建议现吃现炸，才能保证酥脆（02）把准备好的花生倒入锅...
简单饼干做法不用黄油

家庭版健康营养小饼干做法简单，口感丰富、入口香酥、营养健康。操作方法（01）1、准备玉米片，起锅烧油，油温5成热放玉米片。（02）2、炸制金黄酥脆捞出备用，起锅少放一点油，放1碗水。（03）3、放白糖熬制金黄色放入玉米片熬制。（04）4、放...
清蒸甜芋头的方法

芋头营养丰富，富含丰富的维生素。这个季节，是吃芋头的季节。快去买些芋头吃吧~~操作方法（01）购买芋头最好购买圆形的，须多的。这样的比较新鲜好吃。（02）用盐水将芋头浸泡片刻，芋头的汁液会引起过敏，建议戴手套去除表面土和须。...
平底锅鸡蛋卷的做法

平底锅版鸡蛋卷，好吃易做操作方法（01）鸡蛋磕入碗中放入白糖（02）搅拌匀（03）面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油（黄油放入微波炉里溶化）搅匀无颗粒，倒入牛奶搅匀（04）舀一勺面糊薄薄的一层即可倒入锅内转匀，开小火慢慢加热，煎至边...
麻椒油的做法

操作方法（0102）主料：麻椒20克花椒8克辅料：白芝麻8克调料：色拉油300克（03）1准备好原材料（04）2把麻椒粒、花椒粒放入料理机中（05）3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。（06）4把炒锅用火烧干，关火。然后倒入色拉油。（07）5把打碎麻椒粉倒...
网购怎样买到好水果？如何才能买的放心？

炎炎夏日，不想出门买水果，可是网购又怕空高兴一场？想买的放心吃的安心，今天支大家一招，也是我的亲身。步骤（01）登录顺丰大当家公众号，这里就不说其他平台了，我比较喜欢用微信，不占内存，还方便。（02）左下角有一个当家商城，可以直接进...
虾糕的制作方法

虾糕是一道以虾仁、蘑菇、菜秧为主要食材制作的美食。虾糕有很多种制作方法，今天教大家白菜炒虾糕。操作方法（01）1.将白菜帮子切下，洗净，削成薄片（02）2.将虾糕洗净，切片；新鲜的红辣椒和青辣椒洗净去籽，切片（03）3.将虾糕洗净，切片；新...
华夫饼的做法

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。操作方法（01）备齐所需原料。我的鸡蛋比较小，所以用了4个，鸡蛋+白砂糖混合，用蛋抽打至糖溶解；（02）加入牛奶搅拌均匀，低粉+玉米淀粉+泡打粉混合...
简易小吃【苹果饼】淡淡的清甜，软软的，糯糯的

一款非常简单的小零食，苹果的清甜配上芝麻的香气，淡淡的香甜。操作方法（01）1、3个苹果清净去皮，用擦子擦成蓉或者细丝；（02）2、苹果蓉中加入适量面粉及糯米粉直至和成面团，面粉与糯米粉的比例没有一定要求，糯米粉有利于增加软糯...
小吃－糯米南瓜饼

南瓜很有营养，吃法也比较多。你吃过糯米南瓜饼吗？下面介绍一下，糯米南瓜饼的做法。操作方法（01）1.切一块南瓜，放在锅蒸上蒸熟。（02）2.把蒸熟的南瓜，去皮捣烂。（03）3.分次加入糯米粉。（04）4.如果喜欢甜的可以加点糖。（05）5.分多次加入...
郑州刘师傅高炉烧饼的做法

1.先把面粉苏打和干酵母拌匀，然后用温水分多次倒入，并用和面板儿不断来回搅拌干面，当干面粉逐渐变成湿面片时。3.此时面团儿即柔软又有筋力4.用手指试验，轻轻一戳便能戳透面团儿，用手指捏一点提起还有筋力不易揪断，即证明面...
如何做爆炒螺丝

螺丝大家都应该吃过，但每个地方的做法都一样，下面我向大家介绍的是一种让你欲罢不能的螺丝做法，爆炒螺丝，非常的美味，螺丝就应该这样吃操作方法（01）买的螺蛳是已经剪去尾尖的，如果没有，要自己把它们剪去。用两手反复搓洗（02）螺蛳...
青椒煎蛋制作方法

菜品口味：咸鲜主要工艺：主要食材：其他所需时间：制作难度：未知青椒切碎加入鸡蛋液中，青椒的味道和鸡蛋的味道很好的融合，和分开炒的青椒炒蛋，口感很不一样呢。。。步骤/方法（01）青椒鸡蛋准备好。（02）青椒切碎。（03）鸡蛋打散。（04）青椒...
凉粉怎么拌好吃的做法大全

凉粉怎么拌好吃呢？大家的口味各不相同，我今天和大家分享的拌凉粉出来的味道相对比较清爽，而且方法简单。操作方法（01）一定要选择新鲜的凉粉，选择时用手触摸一下要光滑，不能起粘，起粘就不够新鲜建议不要购买。凉粉用清水清洗干...
怎么样蒸出的鸡蛋羹又滑又嫩？一起飞yang

蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法，味美好吃，营养受损少，老少皆宜。宝宝们也许吃清水蒸蛋厌烦了，不如变着花样来做吧，蒸蛋里面可以放：嫩豆腐，香菇碎，青菜碎，肉泥，胡萝卜，还有虾。操作方法（01）鲜鸡蛋2个，加入与鸡蛋同量的温开水（喜欢吃...
什么月饼最好吃，哪个牌子的月饼好吃

操作方法（01）作为中秋节的传统项目之一，全家围坐边吃月饼边赏月当然是必不可少的。而现今月饼市场快速发展，从前几年的月饼“过度包装”被国家紧急叫停以后，今年消费者购买月饼的理念应更加理性。月饼无需包装得美轮美奂，奢...
自制菠萝蜜干

菠萝蜜好吃，但有时候买多了，吃不完，怕浪费，怎么办呢？操作方法（01）如果每次买一小盒，当然不用担心它会坏掉。但如果买的多了，却又吃不完，那不妨将它烤成干，就不怕浪费了！（02）找一把水果刀，或者直接用小铁勺，将菠萝蜜划开小口，再用手剥，就...