考伯沙拉怎么做?
工具/材料
牛油果、圣女果、鸡蛋、柠檬、鸡胸肉、虾仁、黑胡椒粉、橄榄油、洋葱、培根、芝士、苦菊
操作方法
虾仁、鸡胸肉加盐、黑胡椒粉,加入橄榄油搅拌均匀,腌制10分钟。
鸡蛋放锅里煮熟。
圣女果对半切开,牛油果切块。
牛油果中加入柠檬汁,搅拌。
鸡蛋、洋葱切块,培根切片。
锅中放油,依次煎熟虾仁、鸡胸肉、培根。
碗底铺上苦菊,再放上两片芝士。
把准备好的食材依次铺上去,然后均匀的挤上柠檬汁和沙拉酱即可。
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