自制冰淇淋家庭DIY做法
工具/材料
鸡蛋、牛奶、草莓、白糖、淡奶油
操作方法
选取新鲜的草莓十颗,切成较小的块,放入碗中。也可以根据自己口味选取其他的水果。
在碗中加入适量白糖,与草莓充分混合。
将草莓和糖的混合物加入锅中,用文火慢慢熬煮。
直到草莓变成糊状,草莓酱就做好了,装在碗里备用。
在锅里加入牛奶和白糖,把牛奶煮至沸腾,关火,再将牛奶放凉。
打四个鸡蛋,倒入牛奶,不停地搅拌,使其充分混合。
将草莓酱和牛奶倒在一个盆里,并搅拌均匀。
在大碗里加入半碗淡奶油,用搅拌器搅拌,直至淡奶油呈现出泡沫状。
把淡奶油倒入装草莓酱和牛奶的盆里,再次搅拌均匀。
把上面做好的液态冰淇淋放入冰箱,冷冻3个小时,取出后即可食用。
-
蜜三刀的制作方法
蜜三刀是传统特色风味小吃,具有浆亮不粘,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。做法...
-
台州特色小吃“食饼筒”的做法~
“食饼筒”是台州特有的小吃,起源于黄岩,据说是为了纪念戚继光的呢操作方法(01)先将水加入面粉,搅拌成糊状,再加入少量的泡打粉进行发酵十五分钟左右(02)准备平底锅,小火,用勺子舀一勺发酵好的面倒入锅中,迅速转到锅,使面铺面整个锅底薄薄的一层就够了),等面成型后马上将面皮...
-
面包的做法视频
各式各样的面包,颇受广大女性朋友的喜爱,虽然面包样式很多,但是大概的做法基本相似,今天就医花式面包为例,说说怎么说面包。操作方法(01)混合所有的材料,然后揉至面团出筋,能拉出大片的薄膜(02)收成圆,放在面盆里,盖上保鲜放温暖处发酵(03)发酵到3倍作于的大小(04)卷起来之后均...
-
蛋挞的做法,蛋挞怎么做?自己在家做蛋挞
你们平时在面包店看到好吃的蛋挞,那么我们能不能在家里自己做蛋挞呢?我们怎么自己做蛋挞呢?下面咱们来看一看蛋挞的做法吧。操作方法(01)首先在碗里打入两个鸡蛋,这个鸡蛋是全蛋,再加1勺糖。(02)然后在里面再加80克的牛奶,再加1勺面粉。(03)面粉的话可以用面粉筛筛一下,然后...