好吃的桔子果冻的做法
今天用新鲜桔子做果冻,自己做的果冻吃得放心,而且做出来的果冻味道非常好吃,下面把做果冻的步骤分享给大家看看。
工具/材料
新鲜桔子4个,木瓜适量,白糖适量,吉利丁片3片。
操作方法
桔子、熟透的木瓜准备好。
桔子去皮,然后把桔子肉放到打浆机打成果浆。
然后用过滤器把果渣过滤出来。
把3片吉利丁片剪成2段,放到桔子汁里泡软。
然后再加适量的白糖进去搅拌融化。
把果汁倒进锅里,用小火煮,一边煮一边用勺子搅拌,煮沸后用勺子搅拌到吉利丁融化完就可以了。
然后倒到模具里晾凉后放到冰箱。
木瓜去皮去籽,然后把适量的果肉切成果丁放到冰箱。
2个小时左右,果汁凝结成果冻了,然后拿出来把木瓜丁铺在上面就可以食用了。
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