蒸胡萝卜的做法
胡萝卜富含丰富的维生素,有益于身体健康。今天为大家介绍一种“蒸”胡萝卜的吃法。
操作方法
(01)准备新鲜的胡萝卜若干,在清水中浸泡15分钟。用细毛刷刷去胡萝卜表皮的泥土和污渍。
(02)胡萝卜切片,厚度约在半厘米左右。
(03)切好后可用模具刻出自己想要的形状,承入盘中。将剩余的部分领用容器装好。
(04)蒸锅做水,水开后将承好胡萝卜的盘子放入蒸锅。蒸制5~10分钟,蒸制时间依据胡萝卜片的厚度而定。
(05)起锅后,调好自己喜欢的蘸料就可以动筷啦。也可以直接沾糖食用,味道也不错哦。
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