牛肉如何煮好吃?
相信很多朋友和小编一样,都喜欢吃牛肉。那么牛肉如何煮才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的做法,希望能够帮助到大家。
工具/材料
西红柿,牛肉,生姜,葱段,蒜头,白糖,酱油,蚝油,香油。
操作方法
首先,将西红柿打上花刀放入锅中,加入适量的开水烫一下,然后把表皮剥去,如下图所示。
接着用刀把西红柿切成小块,如下图所示。
然后把牛肉切成小块,如下图所示。
接着往锅中加入适量的清水,把牛肉倒进去并加入适量的香油,开大火烫烫3分钟,如下图所示。
然后往锅中放入适量的食用油,待油冒烟,加入几块冰糖熬制金黄色,如下图所示。
接着把牛肉倒入锅中翻炒两分钟,如下图所示。
然后往锅中加入生姜、蒜、酱油、蚝油,翻炒三分钟,如下图所示。
接着把切好的西红柿倒入锅中,翻炒五分钟。
然后盖上锅盖,开小火闷15分钟。
等到锅中的水分所剩无几,就可以出锅了。
一道美味可口的焖牛肉就做好了,希望大家能够喜欢。
-
鸡蛋羹的做法?
鸡蛋羹大家都吃过吧,你也有尝试着去做过吧,是不是有时候做的不好,不成功呢?哈哈。这里我讲个比较普遍的做法,不过做鸡蛋羹也可以加很多东西进去哦,就看你有木有这个创意了操作方法(01)第一,哪一个小碗,吃饭的碗就可以了,一个鸡蛋做这么一碗够了,把鸡蛋打入小碗内,加一勺食盐...
-
怎样炒猪肝又嫩又好吃
吃猪肝有养肝明目,健脾胃的功效。那么猪肝怎么炒又嫩又好吃,猪肝配上青椒和红辣椒既漂亮又美味,而且开胃。操作方法(01)先把猪肝洗净切成片,再把猪肝里加上料酒、酱油、姜丝、蒜一起拌均匀,腌制15分钟左右,(02)再把辣椒切成块,香菜切成断备用,(03)再把油倒入锅里,烧热,(04)再把猪...
-
家常菜红肠的做法
家常菜的红肠做法,今天有兴趣来给你们分享我最常做的家常菜,红肠挺好吃的,不知道你们有没有吃过,如果你不会做的话可以来参考我的来做,操作方法(01)我们要做这个红肠的话就必须要准备好猪肉噢,猪肉1000g就应该差不多的了,猪肉切成了小块,肥瘦的比例是3;7,(02)最后我们再将红...
-
西兰花与花菜完美搭配
西兰花是营养价值颇高的食材,但往往单独煮的时候,又显得太单调,故而加入花菜跟红萝卜做为陪衬,也不失为一道秀色的菜式,生活中有时候就得有点情趣。操作方法(01)将西兰花、花菜、洗净,沿着花朵状切开备用(02)红萝卜切成条状,蒜头拍碎备用(03)煎炒锅放在电磁炉上(04)将以上食材...