【装盘技巧之胡萝卜花的做法】怎样做胡萝卜花
做一道美味菜,配一个漂亮的盘子,再装点上漂亮的一朵小花,真的会让人格外赏心悦目、食欲大增的。
用胡萝卜来做一个装盘装点花,其实挺简单的,只要您稍微费一点点心思一点点时间而已,一朵小巧的花会给人带来别样高兴的心情的哟。
白色情人节马上到来,我在这里祝福朋友们节日快乐,天天快乐,将这个能吃的花花送给大家,希望大家喜欢......
操作方法
(01)准备好原材料
(02)胡萝卜切成薄片,越薄越好
(03)胡萝卜片里加入适量盐,轻轻抓匀,使其变软
(04)将第一片胡萝卜对折后再对折,然后用两根牙签固定
(05)将第二片胡萝卜对折,然后插在牙签相邻的两根端上
(06)再往左移动一个端点,将第三片胡萝卜对折后插入两个相邻的端点上
(07)接着再往左移动一个端点,同样的方式插上第四片
(08)下面就整片整片地插,不用对折了,还是按照相邻的两个端点插上
(09)做到合适的大小
(10)放入清水里泡一泡,泡后花儿会更加挺拔
(11)装点上叶子,很漂亮吧
特别提示
一:胡萝卜片要切得很薄很均匀;
二:胡萝卜片要用盐腌制一会,直到折叠胡萝卜片的时候不会断裂。
-
耗儿鱼怎么做
最近很多朋友咨询关于耗儿鱼怎么做的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)豆芽和鱼分别下水焯一下,捞出。(02)起锅烧油,放蒜、花椒、豆瓣酱、辣椒,炒香后加水。(03)倒鱼,放鸡精、糖,煮10分钟,盛出淋上热油即可。(04)总结如下。...
-
响油鳝丝的制作方法
一道典型的上海菜,口感滑嫩,又带有独特的蒜香和胡椒香味,非常的好吃操作方法(01)原料,鳝鱼(鳝丝),葱,蒜,茭白,胡椒,料酒,老抽,生粉,糖,麻油(02)这道菜的关键在于鳝鱼,去除鳝鱼的土腥味是个关键。这边奉上我的秘诀,就是鳝鱼如果炒之前先要用沸水进行绰水,1-2次,2次的话腥味会去得比较彻...
-
怎么做蛋饺子
蛋饺子是冬天常吃的,煎得香香的鸡蛋皮,内里是鲜美的肉馅,两种口感融合,非常完美好吃,还依稀记得小时候,十来岁的年纪,每逢要过年了,大人们忙里忙外,就把这个费工夫的差事交给我,我和堂妹,围着小小的火炉,用一把有着长长勺柄的圆勺子,慢慢做呀做,做出一大盆,煮火锅的时候,可以放...
-
正宗葱花千层饼的做法
葱花千层饼的做法是比较复杂的,希望大家有耐心去学习它,因为这道美食经常出现在我们的生活中,也经常被人们所提起的,葱花千层饼,是一种非常美味又可口的美食,很多人第一次吃过葱花千层饼之后,还会想吃第二次的,这就是葱花千层饼的魔力,做为吃货的我们,同样被这样的美食,也...