虾仁馄饨馅的家常做法
操作方法
把买回来的鲜虾清洗干净,用牙签去掉虾线,再去掉虾外壳。
把虾仁和五花肉一起剁碎。在虾仁馅中,加入少许五花肉,可以增加嚼劲,更加好吃哦。
把虾仁和五花肉馅一起放入大碗中,加入适量的葱花、花生油、酱油、盐,搅拌均匀。
准备好适量的馄饨皮,开始包馄饨啦。更加自己的包法,把馄饨包成元宝形状。
锅里烧开一锅水,水开后,放入包好的混沌,煮15分钟左右,这样一碗香喷喷的虾仁馄饨就做好了。
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