各种奶茶的做法
恩,最开始喝奶茶是从那个超多连锁的KK开始的,那时候还喜欢喝红豆牛奶冰沙。
然后就是速溶的某些品牌的奶茶。但是喝的很快。
然后我就开始自己弄奶茶,在网上看到也会学。
所以说喜欢吃的人,多多少少都是会做东西的,毕竟有时候外面的味道不是我们要,吃到好吃的,有些别人做的,或者外地吃的,你不可能山长水远的去,也不能总麻烦别人。
操作方法
(01)英式奶茶奶、茶、巧克力、白兰地这种巧克力可以换成可可粉也可以不加白兰地吧,英国下午不上班了吧,不然有酒,之后怎么工作。下午茶大概时间在三点半到四点半,恩,港剧经常演,嘿嘿
(02)港式鸳鸯、港式奶茶鸳鸯是:咖啡、奶油、茶港式:就是速溶,现在买的各种速溶都有。。。开水冲就行。
(03)我的自制奶茶恩,我的奶茶吧,有点像港式的鸳鸯,但是又不是!!!就是把奶油换成奶,奶油太麻烦了,不适合平时喝。我都当早餐的。茶,什么都行,你看我把图片中写的红茶、茉莉花茶都写成茶。毕竟平时都是有什么茶,用什么茶。恩,超市那种茶包吧,也行,不过有的没有什么味道,你但冲都没有味道,更何况配东西。咖啡就是磨好的咖啡,只要没有其他配料纯咖啡,就行。超市不是有卖成瓶的嘛。水很开!恩,必须是很烫的,不然冲不开。我也很喜欢可可,但是可可一喝胖三斤,真的不能总喝。偶尔加一次半次的,挺好的。网上有卖的。水要很开哦。最后倒入奶就行。还有我和鸳鸯的另外一个区别,我的不是1:1:1,我的咖啡比较少。其实就是早餐,我喜欢咖啡的味道,但是喝有时候还胃疼。不过都是在外面点的,自己家冲从来没有问题。不知道时候用生水冲的。毕竟我和生水,不包括矿泉水,都肚子疼。最讨厌喝的就是蒸馏水,小时候喝就吐了。我现在才知道蒸馏水是用来做什么的,就是那种喷雾,怕堵塞,都要求用蒸馏水。呵呵
(04)丝袜奶茶奶、茶、糖果,丝袜过滤。丝袜过滤,应该也可以应用到其他吧。我原来一直以为丝袜奶茶,是用丝袜在锅里煮的。哈哈
(05)蒙古奶茶第一版是我这个简化的脑袋,把他那个做法,简化成那个样子做的图。图是珍珠奶茶啦。恩~这个就是茶、奶、盐、黄油、炒米我个人不太喜欢加黄油恩。
(06)台湾珍珠奶茶这个很简单,就是有奶、有茶,还有珍珠恩。珍珠要先煮。
(07)泰式奶茶奶、茶、冰糖还有冰块
(08)港式冻奶茶有点像泰式奶茶不过冰糖改成了糖水,最后都有加冰块。我觉得泰式奶茶和冻奶茶,都要加入冰块,做的时候就尽量浓一点。因为冰块会化成水,会稀释掉,太稀真的不好喝。
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