预防甲流 记住“多吃3红, 少吃3凉” 润燥补营养 身体棒
简要回答
3红是红薯、红枣、红豆。抗击甲流,铭记“增红,减凉”,湿润体内,滋养身躯,提升免疫,保持强健。春季,气温多变,晨晚温差大,正是呼吸道疾病如流感的高发季节,尤其“甲流”。除了保持良好的卫生习惯,充足的睡眠和适度锻炼,营养在预防工作中也至关重要。专家建议,富含纤维素和维生素的食物可以增强免疫力。
一、多吃3红
1、红薯
又名山芋、地瓜、番薯等。红薯蕴含丰富的胡萝卜素、维生素、纤维素、果胶以及多种矿物质,为身体健康带来益处。胡萝卜素有助于皮肤结缔组织形成,提供首道抵抗外界侵害的保护。维生素C增强免疫,维生素E延缓衰老。
推荐菜品:烤红薯。洗净刷净红薯,用牙签扎洞,然后放入电饭锅,加热30分钟,翻面保持均匀受热。
2、红枣
有“自然维生素”之誉,对于补益身体、养颜有益。红枣养心安神,促进心脏健康。维生素C、核黄素、胡萝卜素等丰富,增强免疫功能,抗皱护肤。
推荐菜谱:红枣粥。将红枣、大米、白糖放入电炖锅,煮熟即可。
3、红豆
又名赤小豆。红豆富含铁、叶酸等,改善血液循环、提升气色。纤维丰富,有益肠胃健康。红色食物入心,补养心脏,消除疲劳,增强免疫。
推荐菜谱:红豆粥。淘洗干净红豆、花生、大米,与红糖、枸杞煮成,滋润口腹。
二、少摄入“三凉”
冰淇淋、冰棍、雪糕。富含高脂、高糖,易导致能量过剩。这些冷食添加剂繁多,或多或少地影响人体功能。过量食用影响肝脏、胃肠等健康。冷冻食品对幼儿更具潜在风险,易引发消化不良、过敏等问题,甚至影响营养吸收。而高脂、高糖成分容易导致肥胖,降低食欲。每日不宜超过一份。
在预防甲流的过程中,通过均衡的饮食和适当的营养补充,我们可以增强免疫力,更好地应对春季的气候变化,保持身体的健康和活力。
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