冷饮做法大全
冷饮有很多种,这回小编教你红豆布丁的做法。
操作方法
(01)红豆洗净后浸热水数小时备用。
(02)红豆加适量水用高压锅煮后,在加适量糖煮至浓稠就好。
(03)把豆腐用搅拌器打匀。
(04)水+鱼胶粉隔热水坐热,直到微热。
(05)开中火,把牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热。
(06)在搅拌碗内放入豆腐浆,先加入一些热奶搅匀,再将剩余的奶加入小碗,底下铺好煮烂的红豆。
(07)用小碗底下铺好煮烂的红豆再把步骤6搅拌碗里的倒入器皿中,放到冰箱2小时后取出来倒扣,浇上牛奶就好了。
特别提示
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