青虾和海虾哪个营养好 大青虾是海虾还是河虾
简要回答
青虾和海虾的营养价值存在一定的差异性,综合来看海虾的营养价值会更高。平时说到青虾和海虾,它们都属于虾类当中的一种,青虾主要生长在淡水当中,海虾主要生长在海水当中,而青虾含有丰富的蛋白质,钙元素,磷元素,铁元素等等营养元素。其中蛋白质的含量比较丰富,另外青虾里面也含有一定量的氨基酸。
海虾
海虾富含有蛋白质,不饱和脂肪酸,锌元素,碘元素等等营养元素。其中蛋白质的含量要比青虾高很多,另外海虾中还含有不饱和的脂肪酸,适当的吃海虾可以降低胆固醇,预防心脑血管类疾病的作用。
在日常的生活当中,适当的吃海虾可以有效的降低胆固醇,预防心脑血管类疾病的功效。另外海虾当中还含有大量的锌元素和碘元素,而两种非常重要的营养元素,对于促进智力的发育,以及提高人体的免疫力,具有比较好的功效。
大青虾是海虾还是河虾
通过了解发现,大青虾其实是淡水虾类,跟一般的青虾不同的是大青虾的个头特别大,肉质比较饱满。所以大青虾并不属于海虾类,而是淡水类的虾。
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