鸡柳的做法大全
操作方法
黑椒鸡柳,鸡柳加蚝油,料酒,蚝油,淀粉抓匀腌制20分钟,青椒红椒切条,洋葱切丝,锅中倒入适量油,倒入洋葱翻炒,再倒入鸡柳炒到发白,最后倒入青红椒炒到断生,加入黑椒酱,炒匀即可。
西芹炒鸡柳,鸡柳提前20分钟用生抽,料酒,蚝油,淀粉腌制,锅中倒入适量油,放入鸡柳炒一下,留下底油放入西芹炒至断生,再把鸡柳放入炒匀,淋淀粉水,加一点点盐即可。
榨菜炒鸡柳,鸡柳提前20分钟用生抽,料酒,蚝油,淀粉腌制,姜片切成末,锅中倒入适量的油,放入鸡肉炒散,等到鸡肉变白色,加入榨菜丝,生姜末,翻炒均匀即可,最后加一点胡椒粉。
芦笋炒鸡柳,鸡柳提前20分钟用生抽,料酒,蚝油,淀粉腌制,芦笋去老皮,切滚刀块,锅中倒入适量清水,水开倒入芦笋,放入一点油和盐绰30秒,捞起备用,锅中倒入适量的油,放入鸡肉炒散,再倒入芦笋翻炒,最后加入蚝油生抽即可。
-
青椒煎蛋的做法 怎么做辣椒煎蛋
辣椒煎蛋怎么做好吃,本人比较喜欢把辣椒垛碎熟到五六分熟的时候,再加鸡蛋去搅匀再次下锅去煎,下面看看我是怎么做的。操作方法(01)辣椒垛碎,还有蒜头,蒜头是去鸡蛋的腥味用的。辣椒不太太碎了如下图所示就可以了。(02)首先把锅烧热,不要放油。把辣椒倒进去快速的炒动,不...
-
熟冰冻黄道蟹做法
香辣黄道蟹的做法操作方法(01)解冻熟冻蟹~(02)解冻完的蟹~大大的一只黄道蟹,又叫做面包蟹(03)将蟹大卸八块,用牙刷把蟹脚刷干净,用刀背把蟹脚砍裂一点~卸出蟹身,去掉蟹胃蟹腮,把蟹黄用淀粉裹一下(04)将姜蒜切成末,洋葱和青椒切块~(05)热锅下油,多放点油~!下蟹肉开始炸~炸至蟹肉断口处金...
-
田鸡要怎么做,田鸡的做法
田鸡又称蛙,水生生物,田鸡肉香嫩可口,拿在餐桌上是一道不可多得的美味。田鸡的做法主要有香辣田鸡,清汤田鸡,田鸡火锅等。操作方法(01)1.先将新鲜田鸡洗剥赶紧,剁好;用碗盛用;(02)2.田鸡再用香辣粉拌匀,腌放15分钟(03)3.把田鸡放热油锅内煸炒至玉白色盛出(04)4.继续放油,然后放葱...
-
竹笋怎么做好吃?竹笋的家常做法
竹笋因质脆、味香、鲜嫩,自古被誉为“菜中珍品”,可有一点,因其纤维素很高,最好和猪肉等脂肪含量高的食物搭配,下面小编就来分享竹笋的家常做法。操作方法(01)将竹笋的剥去老皮,削掉老根,取其鲜嫩、粗壮的杆入菜。猪肉清洗干净后,分成肥、廋两块后切成片。(02)将竹笋也切成...