怎样做美味的松花蛋白萝卜汤面?
白萝卜的营养价值非常高,含有丰富的矿物质维生素,膳食纤维,尼克酸等,常吃萝卜可以促进肠胃消化,止咳化痰,松花蛋的营养价值也非常高,将它们做成汤面,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的松花蛋白萝卜汤面?希望能够帮助到大家。
工具/材料
松花蛋适量,白萝卜适量,枸杞子适量,青菜适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,挂面适量。
操作方法
准备两个松花蛋,放入锅中,煮四分钟左右,然后取出,过凉水后,去皮切成块,放入盘中备用。
准备适量白萝卜,洗净去皮后,切成滚刀块,放入盘中备用,再准备适量枸杞子,放入水中泡发。
准备适量大蒜,洗净后切片备用,炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片炒香,然后将白萝卜放入锅中,翻炒均匀。
将松花蛋倒入锅中,和白萝卜一起翻炒均匀。
加入适量的清水,然后将准备好的枸杞子也倒入锅中,大火将水烧开。
根据自己的口味加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀。
水开后加入适量挂面,用筷子搅拌一下,防止粘锅,小火煮熟。
准备适量青菜,洗净后,掰开,放入锅中,和面条一起煮熟,煮好之后,出锅装碗,可以滴几滴香油。
搅拌均匀,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下,真的太好吃了。
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