瘦肉鸡蛋汤面的做法
早餐不用在外面买着吃,可以自己做一些简单的食物,花不了多少的时间,最主要是干净卫生,还不用排队,今天小编和大家分享的是瘦肉鸡蛋汤面的做法,简单又营养的早餐
工具/材料
瘦肉 鸡蛋 青菜 黄酒 盐
操作方法
瘦肉洗干净切成片,小编是前一天做菜时留了一些放冰箱保存的,早上做就比较方便
鸡蛋打成蛋液,青菜取菜叶子部分洗干净切段
锅烧热,加入少许油,凉油下入肉片翻炒,炒至肉片变色,然后转大火,倒入半勺黄酒去腥
蛋液倒入锅中,快速翻炒
锅中加入适量水大火烧开
水开后下入面条,将面条煮熟
青菜叶放入锅中,撒入适量盐调味
盛出,开始享用吧
特别提示
原创首发指南,未经允许禁止转载
-
怎样做猪肉酸菜饺子才好吃?
猪肉酸菜饺子是一道东北特色美食,主要原料有东北酸菜、鲜猪肉、面粉等等。下面小编就把猪肉酸菜饺子的做法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)取适量的面粉放入容器中,加水搅拌均匀和成面团,醒面半个小时中间揉一次使面条光滑(02)鲜猪肉肥三瘦七剁成肉泥放入盆中,加入...
-
手工老面馒头做法
馒头是北方人的面食之一,现在做馒头都是用发酵粉,简单快捷,而过去的馒头却是用自然发酵的方法来做的,但吃起来我觉得还是老面馒头比较好吃,今天就和大家分享老面馒头的家常做法。操作方法(01)把面粉放入盆里,再取一块老面放碗里备用。(02)取适量红糖放碗里,给碗里倒入开水...
-
教你咖喱饭的做法
咖喱饭大家是不是超级喜欢吃啊,自己也是可以做的哈,小编今天把最简单制作咖喱饭的方法教给大家。操作方法(01)先准备好食材,胡萝卜,土豆,咖喱块,肉等食材,如图。(02)将土豆,胡萝卜,肉,大蒜,生姜等都切好,如图。(03)在锅里加入食用油,油烧开后,将切好的食材全部倒入锅中翻炒片刻,然后...
-
怎么做家常烧豆腐
用料:豆腐、肉、木耳、青椒、胡椒粉、酱油、生抽、姜丝、蒜、豆瓣酱;操作方法(01)做法1.豆腐切片,先煎2面金黄,扒拉到锅子的周边(如果怕粘锅怕煎不好怕碎,就分次下锅,然后煎好再捞出来备用);2.肉切片,锅里空出的地方放姜丝,一点点蒜,爆香,肉片入锅加一点料酒,炒到变色,然后木耳...