蜂蜜金桔茶的做法
最近身边感冒的朋友倒下一片,感冒食欲不振,口舌发苦,就可以熬这么一款蜂蜜金桔茶,提味生津,而且还可以补充维生素C。健康的朋友们也可以暖暖的来一杯,再享受一下冬日暖阳。制作很简单,略花点时间而已,摈弃所有的添加剂。
操作方法
(01)选果实饱满完整的新鲜金桔。
(02)担心果实表面有不明残留的话,洗干净金桔,加上盐,摩擦金桔表面,,搓揉片刻后冲洗干净。
(03)沥干水分,去籽切成薄片。
(04)锅中加和金橘片平齐的水,水开后加冰糖,转小火熬煮。注意要不时搅拌。
(05)熬煮到金橘变软变粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀
(06)密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了
(07)喝时挖两勺金桔加开水即可。
特别提示
甜度自行调整,可以略甜些,因为喝时是冲水的,而且甜些保存期更久。
自家做的没有添加剂,2-3周内喝完较好。
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