美味披萨的做法
披萨是一种发源于意大利的美食,在全球都比较受欢迎。披萨通常的做法就是在发酵好的面饼上覆盖上自己喜欢的食物一起进行烤制。
操作方法
(01)先把面粉倒入盆中,再倒入油、盐、酵母、糖,然后再用温水把面粉慢慢搅拌均匀,揉搓成面团后该上保鲜膜发酵1~2个小时。面团发好后擀至成圆形铺在烤盘上用啥子在表面插洞(为了不起泡)。
(02)插好洞后在面饼表面刷上披萨酱,之后把洋葱 、青椒、红椒 、西红柿 、香肠切片待用。
(03)接着把所有切好的食材放在面饼上,再在上面撒满芝士。
(04)最后把披萨放入烤箱用220度~230度火烤制15分钟,烤好切块就可以食用啦。
特别提示
食材也不要放的太满了,不然可能会漏。<br/>一定要插洞。
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