怎样自制爆米花
爆米花是深受男女老幼喜爱的日常零食,那您知道如何在家自制爆米花吗?今天我们就教您几招~
步骤/方法
(01)在超市购买做爆米花专用的爆玉米
(02)开中火,坐锅,倒入锅内少许植物油,和一般炒菜所放的差不多就可以。
(03)倒入油后稍微加热一下,就倒入奶油,用铲子把奶油分开,直至融化。
(04)盛一小碗爆玉米,倒入锅内,半盖锅盖,同时根据自己喜好加入白糖~用铲子不停搅拌。
(05)看到第一颗玉米粒爆开后,继续搅拌,你会看到玉米粒一颗颗爆开,继续搅拌,这时千万不要打开锅盖~看到基本都爆开后,关火,打开锅盖,使爆米花降温。这样一锅香喷喷的爆米花就做好了。
(06)装盘享用吧
特别提示
看到所有玉米都爆开后再打开锅盖,否则会到处洒
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