怎样炸好吃的芝麻麻球
不知道大家在街角巷口有没有吃过麻球呢,也叫做麻圆,其实这个美味的小吃做法非常简单,一起来看看吧
操作方法
(01)首先把准备好的糯米粉放在碗里,然后放入白砂糖,慢慢往里加温水,边加边搅拌,搅拌至能够揉成一个面团的程度即可,
(02)然后从面团上捏一小坨下来,在手里团成圆球,根据需要看捏多少
(03)接下来把芝麻放进一个大碗里,然后把小圆球放进芝麻碗里面滚几圈,沾满芝麻,把所有的圆球都这样操作,裹满芝麻
(04)然后放进锅里炸,在炸的时候要注意翻面,因为芝麻很容易糊,鼓起来的话用筷子戳一下,炸至金黄色,这样麻圆就做好啦
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