如何做柚子皮糖?
相信很多朋友和小编一样都喜欢吃柚子皮糖。那么如何做柚子皮糖才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验。希望能够帮助到大家,如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:柚子皮一个,冰糖400克,食用盐适量。
操作方法
首先用食用盐搓洗柚子皮,如下图所示。小贴士:这样做能够有效的去除柚子皮上的农药残余和脏东西。
然后把洗干净的柚子皮切成小块,如下图所示。
接着把切好的柚子皮用淡盐水浸泡24个小时,每两个小时换一次水,如下图所示。
最后一次浸泡完成,把水分控干备用,如下图所示。
锅中加入两百毫升的水,放入冰糖,开小火熬,如下图所示。
等到冰糖完全融化以后加入柚子皮,如下图所示。
等到锅中的水份收干关火,不停搅拌到糖凝固,如下图所示。
美味可口的柚子皮糖就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
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