手把手教你包粽子
想吃粽子又不会?市面上卖的不好吃也不合口味?这统统不是问题,小编来手把手的教你包出软滑糯口的粽子,一起来学习吧:
操作方法
(01)糯米要提前一天泡好,这样在煮的过程中比较容易煮糯,米心不会出现不熟的情况。
(02)粽叶洗干净后用热水煮一下
(03)如果你用大枣你需要洗一洗泡一泡,这样才能把大枣清洗干净,如果你用蜜枣可以省去清洗的步骤,直接装在小碗里备用
(04)一切准备妥当后,取一片粽叶折成漏斗状
(05)在下面放入适当的糯米,然后再放一两颗大枣或是蜜枣,糯米不要放的太多,这样容易在煮的过程中洒出来
(06)将漏斗装的粽子用上半部分的粽叶封口,折成四角粽子的形状,其实只要顺时针包裹不让糯米洒出来就可以了
(07)折成之后,用线绳捆紧,绳子一定要系牢,不然煮的时候很容易开,那样就成糯米粥了
(08)依次按照这种方法包适量的粽子,然后放锅煮大约有一个小时就可以食用了,
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