什么酸奶最好?如何挑选酸奶?
酸奶是人们都很喜欢的一种健康饮品,跟牛奶相比,发酵过程中牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解,因此喝酸奶没有乳糖不耐受的问题。酸奶口味更佳,蛋白质和钙含量不比牛奶差,是良好的补钙饮品,那如何挑选酸奶呢?
操作方法
直接过滤掉含有包装中饮料两个字的饮品;
XX乳酸菌饮料、XX酸奶饮料等等产品说是酸奶,不如说是含有酸奶的饮料,含钙量和蛋白质含量都会大打折扣。
选择含糖量和脂肪含量低的;
纯粹的酸奶口味非常尖锐,大多数人是接受不了这种口感,所以市场上很多酸奶其实是额外加糖、淡奶油的,所以尽量选择含糖量比较低的。
选择蛋白质含量高的;
蛋白质含量高,营养价值会更高,所以挑选酸奶优先选择蛋白质含量高的最好。
特别提示
以上就是挑选酸奶的方法,仅供参考。
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