如何制作果干马芬杯?
有一段时间特别迷小岛留美,它的方子做过很多,这也是一款比较经典的马芬蛋糕,加了果干,口感酸甜。下面就来教大家制作这款果干马芬杯。
工具/材料
低筋面粉200克
蔓越莓干80克
糖55克
泡打粉8克
盐鸡蛋1个
牛奶150克
植物油60克
操作方法
准备好材料后,首先在碗中倒入150克牛奶、60克植物油和鸡蛋1个,然后用搅拌器将它们搅拌均匀。
接着,在搅拌好的碗中继续加入200克低筋面粉、55克糖、8克泡打粉和适量的盐,再次搅拌,直至均匀为止。搅拌出来的样子如图所示。
然后,将准备好的蔓越莓干拿出一部分来切碎,其余的保留之后做表面装饰会用到。把切好的蔓越莓干放进面糊中继续搅拌。
搅拌好之后,将其倒入裱花袋中。
接下来,用裱花袋往纸杯中挤压面糊,大概挤至8分满即可。
挤完后,在纸杯表面撒一些刚才剩余没切的蔓越莓干作为装饰。
将所有的纸杯放在烤盘中,然后放入预热好的烤箱中层,用180度的温度烤25分钟左右即可。
烤完后,用隔热手套将烤盘端出来,热腾腾的果干马芬杯就做好了。
-
寿司的做法和材料 怎么做寿司
大家好,我是濑户日料郭君平,今天呢,给各位寿司爱好者带来一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、卷帘不用包保鲜膜,海苔只需要一半,将拌好寿司醋的米饭铺在海苔上,不要铺满海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使劲压米饭(02)2、将三文鱼条放在米饭上面(03)3、用海苔一边把食材包裹...
-
做脆皮蛋糕时泡打粉的用法
蛋糕不仅食用方便而且营养丰富,是大家比较喜爱的食品其中脆皮蛋糕又叫鸡蛋糕,是最常见的蛋糕品种之一。操作方法(01)脆皮蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、糖、水、蛋糕油、泡打粉为主要原料烤制而成。(02)无铝泡打粉又叫蛋糕无铝膨松剂,有高效无铝泡打粉和双效无铝泡打粉两...
-
蜜三刀的制作方法
蜜三刀是传统特色风味小吃,具有浆亮不粘,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。蜜是饴糖,是由大麦等粮食经发酵糖化而成,有补脾、益气、缓急止痛、润肺止咳的功效。在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”,以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。做法...
-
湖南姜辣蛇的做法
蛇肉非常的鲜美,接下来我们就来讲一讲如何做湖南姜辣蛇。操作方法(01)要想做好吃的湖南姜辣蛇的话,我们要准备以下材料:养殖的蛇、葱姜蒜、干辣椒、小米椒、各种调味品等。(02)首先我们要将蛇杀掉放血,去除掉蛇的内脏,然后用清水清洗干净,一定要多洗几遍,然后把蛇剁成三厘...