在家如何制作酸奶饼
每天早上起床,最享受的时光就是做可口的早餐给小公主和大公主吃。今天小编给大家介绍一下,在家如何制作酸奶饼。
操作方法
(01)第一步,找个干净的大碗,洗净,先将大约150克面粉放进大碗里,如果家里有小称的可以称一下,没有的可以自己大约估计一下。
(02)第二步,准备食材,其实这个应该是第一步才对,呵呵。将酸奶一盒、鸡蛋两个准备好,并准备一把剪刀,还有面粉和大碗。
(03)第三步,先将鸡蛋打进面粉里。因为是自己吃,所以我用的是草鸡蛋。当然,你也可以放三个。
(04)第四步,用剪刀将酸奶剪开,然后将酸奶全部挤进面粉里面。如下图。
(05)第五步,放适量的糖粉,因为糖粉比较细,好溶化,当然也可以放白糖或者蜂蜜。
(06)第六步,用筷子将大碗里的所有材料一起搅拌均匀。在搅拌的过程中,如果感觉材料有些稠了,可以适量加一些清水,要不然后面不好制作。然后放置10分钟。
(07)第七步,打好电饼档,刷上油,调到【烙大饼】模式进行加热。加热好之后,用小勺子将搅拌好的材料放置到电饼档中,如下图所示。
(08)第八步,放置好之后,盖上盖子进行加热,中途可以打开盖子,将酸奶饼翻个面,继续进行加热,直到加热好为止。
(09)第九步,出锅装盘。配上豆浆或者粥,非常的好吃。
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