鸡汤怎么煲/家常煲鸡汤的做法
鸡汤营养又好喝,那么,鸡汤应该怎么煲呢?下面我们就来说说家常煲鸡汤的做法。
操作方法
(01)先将黄花菜跟香菇热水泡开备用。
(02)把土鸡剁块,如果怕腻的话可以把鸡皮去掉。洗净血水之后倒入干净的紫砂炖锅中。
(03)把之前泡好的黄花菜倒入锅中,香菇对半切开放入锅里,再把枸杞、姜片放入锅里,倒入清水,水量以刚好到食材高度为准。为了味道更好,最好把食材拌开。
(04)普通炖锅档位分低温、高档跟自动,直接选择自动,一般三个小时就可以了。之所以选择炖锅,也是为了方便,把开关按钮按好就可以去做别的事情了。
(05)等鸡汤炖好之后,再撒上适量盐就可以开动啦。
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