红枣鸡汤怎么煲?
喝鸡汤有提高人体免疫功能的功效,红枣有补血和美容的功效;这两种食材结合在一起煲汤,美味鲜香,是一道很是滋补养生的营养靓汤。
操作方法
(01)把买来的鸡处理干净后,用清水清洗干净。
(02)切半只鸡(这里准备的是3人份的量),然后把鸡肉剁成几大块,备用。
(03)姜切成薄片,备用。
(04)把红枣用清水稍微清洗一下,备用。
(05)把准备好的鸡肉、红枣、姜片分别放入锅内,并加入适量清水。
(06)准备好后盖好锅盖,并按煲汤键按钮。
(07)煲好后放适量的盐调味,鲜香的鸡汤就可以美美的享用啦。
特别提示
1:盐要后放,放早了容易让汤的营养成分流失;<br/>2:煲好后不要立即开锅,可以焖久一点,肉质会更酥软。
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