三明治的家常做法
家里有小宝宝就必须要保证每天都要吃早餐,而且早餐必须既美味又营养,还要卖相好!当一个宝妈真是不容易啊!今天就来介绍一个宝宝爱吃的早餐菜品——三明治。
操作方法
(01)我们这次三明治的原材料很简单,面包片、火腿肠、鸡蛋,原材料提前准备好,备用;
(02)开火,加入适量的食用油,待油温6-7成热的时候,下面包片,煎一下,再翻一面煎一下,煎到表面呈金黄色;
(03)锅洗干净,再重新下油,油温4-5成热的时候就可以下鸡蛋,鸡蛋不要煎太熟,太熟了变硬不好吃;
(04)鸡蛋煎好之后,用筷子和锅铲一起将鸡蛋夹到面包上,再涂上一层甜辣酱(番茄酱);
(05)锅里再加入少量的油,油温还是保持在4-5成热,火腿肠切成两半,放锅里煎一下,熟了就好不要煎焦了;
(06)再用锅铲和筷子将火腿肠夹到鸡蛋上面,涂一层甜辣酱,再煎另外一片面包,放在最上面;
(07)最后用刀将整个糕点切成两半,叠放在一起,就完成了!配上一碗豆浆,真是一顿美好的早餐啊!
特别提示
做三明治的时候要专心,不然一不小心就会煎焦了。
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