白豆腐的做法
白豆腐的做法看似简单,在我看来在简单的一道菜也得懂得配料,如果不会配料,做得在好吃也不会有食欲。只有色彩合理的搭配,自然而然才能勾起人们的食欲。所以一道菜必须讲究色香味俱全,这才是大家所要的。那么,白豆腐的做法应怎么做,又如何来做到色香味俱全。
下面,我来给大家分享这道白豆腐的做法。
操作方法
(01)准备一块“白豆腐”。
(02)油热后将一块“白豆腐”倒入锅里,铲成小块并翻炒。
(03)边翻炒边加入“红椒”一起炒。
(04)炒至差不多时放入“陈醋·食盐·酱油”翻炒片刻。
(05)最后加入“葱沫”放少许“味精”翻一会即可。
(06)一道香软酸辣·色香味俱全的白豆腐就做好了。
特别提示
白豆腐在炒得过程不可炒太久,太久的话会变得不软而发硬。
这道白豆腐加入陈醋·辣椒·香葱,香辣开胃。
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