清蒸螃蟹的做法步骤
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喜欢吃海鲜的试试吧
操作方法
(01)准备好螃蟹
(02)螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂(此步骤是为了吃蟹钳的时候方便,要不牙咬断了也咬不开)
(03)用废旧牙刷将螃蟹刷干净
(04)再把螃蟹盖揭开
(05)把身体一分为二
(06)切蒜茸
(07)将蒜茸撒在螃蟹上
(08)上锅大火蒸15分钟就可以了
特别提示
放点生姜去腥味
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