盐水虾的做法
虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。
操作方法
(01)先把买来的小河虾放入盐水中浸泡片刻后捞出洗净备用
(02)锅中放入适量的水,然后取适量的盐放入水中
(03)葱洗净切段,姜片洗净切片
(04)然后把葱姜放入锅中,然后把小河虾倒入了锅中
(05)待锅烧开后调至小火再煮5分钟调入味精即可出锅
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美味素炒——蒜香角瓜片
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