玉米面怎么做好吃?
如果单纯的用玉米面蒸一些粗粮馒头的话,可能会不好吃,我们可以和一些自己喜欢的蔬菜搭配,比如说营养比较丰盛的菠菜,我先准备好玉米面,然后和面。紧接着把蔬菜切断,所有食材混合,让团子粘上合适的玉米面,放入锅中蒸熟即可。
把菠菜、胡萝卜焯水切碎备用。鸡蛋炒熟,弄成小碎块,所有食材混合,加入调味品,倒入适量细玉米面(便于团子粘和,不散),搅拌均匀。
再倒入一些玉米面在另外一个盘子,将刚才搅拌好的食材做成团子,再将团子放入玉米面中,滚几下,让团子粘上合适的玉米面就好了。
所有做好的玉米面团子放入蒸锅,大火蒸20分钟左右就可以出锅啦,
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