怎样制作生肉料理健康又好吃?
随着科技的提高,各地区的交流越来越多,人们能品尝到各种各样的美食,平时热粥热菜吃多了也难免想换换口味,吃吃生的,那么健康又好吃的生肉料理该怎样制作呢?下面我就来教教大家吧!
操作方法
(01)我们都知道生肉里面通常会有寄生虫,如果我们要做生肉料理的话就要选择深海鱼和经过检疫的产自于无污染地区的肉,这样才能保证我们的健康。
(02)接下来我就来教大家做一道家常版的鱼生料理,我们先选一条深海鱼,剥去内脏和鱼皮,细细切成薄片码在盘中。
(03)将葱姜蒜切碎放入碗中,加入酱油醋和花生碎制成蘸水,再将黄瓜,洋葱,白萝卜,胡萝卜细细切丝备用。
(04)将白萝卜丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,洋葱丝,香菜,柠檬叶码在盘中,和鱼生,蘸水摆放在一起,这样一份简单的鱼生料理就做好啦,是不是很简单呢,赶快学起来吧!
-
怎么凉拌粉皮好吃
粉皮是用绿豆粉制作而成,是一道美味小吃。粉皮的吃法多种多样,其可凉拌,也可炒制,还可做成粉汤来吃,但凉拌粉皮是最常见的一种。下面小编就给大家介绍凉拌粉皮的做法。操作方法(01)把做好的粉皮切成2厘米宽的长条,放盆里,把葱,姜,蒜全部切成末,蒜切的多一点,胡萝卜去皮洗净...
-
凉拌山药的做法
相比炒的山药,凉拌的山药更爽口,吃起来很合口味,老妈是很喜欢,一盘全被她包了~!~!操作方法(01)原料洗净,胡萝卜,山药削去皮(02)山药切成片(03)胡萝卜切片(04)麻椒切块(05)坐锅烧水(06)山药下水焯两个开(07)捞出来过下凉水(08)再下胡萝卜焯两个开(09)把麻椒,胡萝卜,山药放入盆中(10)蒜切碎(11)放...
-
河虾怎么做更好吃
河虾是一种野味,它营养丰富,味道鲜美,如果把它炸好以后用青椒简单一炒,绝对是一道很好的下酒菜操作方法(01)把河虾用盐水浸泡10分钟,然后淘洗干净(02)把青椒清洗干净切碎成小块,大蒜去皮洗净切成片(03)锅中加入稍多一些植物油烧至七成热,倒入河虾翻炒(04)不停翻炒河虾,以免炒糊...
-
春笋炖排骨的做法
春笋炖排骨这道菜不需要太多的调料,简单的调味只为品尝天然的鲜美,炖的时候时间要稍微长一点,排骨软烂春笋香嫩才更好吃。我用高压锅全密封地炖了40分钟,揭开锅盖的时候真是清香扑面呀。步骤/方法(0102)1、准备材料:排骨切块后泡入清水中,春笋去除外皮去掉老根。(03)2、...