蒸土豆的做法
在日常生活中,很多人喜欢吃土豆。土豆大多是炒着吃,烤着吃,炖着吃,其实还可以蒸着吃。下面小编为大家介绍土豆的蒸法,希望大家喜欢。
操作方法
(01)土豆去皮后洗净放入清水中浸泡片刻
(02)然后把浸泡好的土豆捞出后切成大小均等的片状备用
(03)然后把土豆片放入碗中放入蒸锅中隔水蒸上半小时,直至土豆蒸熟即可
(04)锅中放入适量的油烧热后倒入适量葱姜蒜末爆香
(05)调好适量的水淀粉备用
(06)烧开后调至成小火加热适量黄豆酱,辣酱,盐和味精熬煮成粘稠状即可关火
(07)最后把酱汁倒入蒸好的土豆中即可。我比较喜欢番茄酱特地加了一些。
特别提示
发芽的土豆不可食用
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