最好吃的卤猪蹄的做法
猪蹄富含胶原蛋白,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满光泽。
操作方法
(01)将猪蹄切开清洗干净,放入入锅中开始过热水
(02)将已经过热水的猪蹄装入炖锅中,加入一半水
(03)然后加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶,大火烧开,转小火炖2个小时
(04)炖2小时后就可以准备出锅了,开大火煮个几分钟,汤汁就会变得浓稠晶亮,出锅即可
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美味素炒——蒜香角瓜片
一直吃角瓜都是做馅用,也喜欢吃角瓜馅的东西。不过现在是冬季,超市里售的小角瓜非常嫩,包馅不适合,快炒最宜。今天就用蒜调味做了蒜香角瓜片,非常好吃。这道素炒在好吃的同时,角瓜片的切法也很重要,要切菱形薄片,看这也非常养眼呢。操作方法(01)角瓜洗干净,顺着一分为二。...
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凉拌芹菜花生米胡萝卜的做法
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红烧羊排的做法
俺是个讲究人,骨头有骨头的吃法,肉有肉的吃法,所以我把骨头上多余的肉都切下来另作他用,剩下的骨头,这次剩下的是羊排,就做个红烧羊排吧,给大小两个嗜肉男解解馋。操作方法(01)羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。(02)冷水入锅,烧开后撇去浮沫。(03)捞出来冲干净附着在羊排上的...
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如何制作炸茄子
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