福州美食——福州有什么好吃的
和大家分享一下福州的小吃,我们只说一下好吃又不贵的当地小吃。
操作方法
(01)扁肉燕。其实北方人可能对“扁肉燕”这个名字会感到陌生,如果你看到了,并且吃过了,那么你就知道了,其实有点像我们平时吃的馄饨,不过扁肉燕的皮更薄、透,我们平时的馄饨皮稍微厚一些。
(02)鼎边糊。其实可以说是一种粥吧,我们北方人一般喜欢喝稀饭,但是制作都比较简单,比如各种海鲜粥、各种米粥,还有用面做的,比如疙瘩汤。但是南方人很会煲汤,所以他们的食物就做的格外用心,鼎边糊就是这样,不仅好吃而且便宜。
(03)鱼丸。平时都是吃成品,那种速冻的鱼丸,去了福州一定不要错过当地现做的鱼丸,很好吃。
(04)红糟醉香鸡。红糟醉香鸡是属于比较那种比较费时间的食物,另外做法也是比较特别的,成品味道很鲜美,肉质也很滑嫩,所以有机会大家一定要品尝一下。
(05)线面。线面一般在我们北方吃不到的,街边小吃都很少有卖的,其实主要还是制作太复杂吧,因此北方供应比较少,所以大家去到福州还是要去尝一尝的,毕竟北方吃不到。
(06)千叶糕。最后,大家如果去福州旅游,可以去尝一尝当地的千叶糕,我觉得制作很复杂,味道也还不错,最重要的还是,我们北方吃不到,像这些北方吃不到的食物,还是不要错过。
(07)好了,不多说了,总之每个地方都有每个地方的美食,大家也不需要特意去找,边走边吃,遇到自己没吃过的就去尝尝就对了。除了上述说到的之外,还有各种小吃,比如说我刚刚没有提到的点心,大家都可以去尝尝。
特别提示
以上仅供参考
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