杨梅里的虫子可以放心吃还能提高抵抗力?
操作方法
杨梅里面真的有虫子吗?
网上有各种各样的说法,杨梅里面有许多的寄生虫,用水泡杨梅会有很多白色虫子跑出来。这一度在吃货界引起恐慌。杨梅是否真的如网上所说布满虫子?杨梅里面还真的有虫子。
说到这里,很多人果断扔掉手中的杨梅,还恶心作呕了。但是有虫子并不代表就不能食用,很多地方都有食用昆虫,蚕蛹的习惯。我们需要弄清楚,杨梅里面的这种虫子,到底是什么,食用是否对身体有害。
能吃吗?
我们要知道杨梅里的虫子到底是什么。平时我们用盐水泡杨梅,会看到有白色的虫子,那其实是果蝇产的卵孵化出来的。杨梅那么好吃,不仅人喜欢,果蝇也非常喜欢,所以在杨梅快成熟时果蝇会在杨梅上产卵,等到杨梅成熟上市时,卵就会孵化成白色的小虫。
虽然有点恶心,看起来让人觉得不舒服,但是这个虫子其实并不影响杨梅的食用,因为即使吃到我们的胃里,我们的胃酸也会将它杀手消化,所以也不存在寄生在体内的情况。
所以,杨梅里的虫子可以放心食用。但是要说吃了这些虫子可以提高人体的抵抗力,就真的有点牵强了,果蝇的虫卵含有蛋白质这是真的,如果吃多点真的可以起到补充蛋白质的作用。但是,估计谁也不会丧心病狂到专门去买虫子这种东西补充蛋白质吧。
什么是果蝇?
事实上,杨梅里面的虫子是果蝇的幼虫,成熟的果蝇在杨梅上产卵,有些虫卵孵化成幼虫生存在杨梅果肉中,等幼虫长大后又会变成果蝇飞走了。而果蝇之所以选择在杨梅树上,还是因为禁受不住杨梅清香的气味和多汁的营养,不仅人类喜欢,昆虫也很青睐。
而果蝇算是“干净”的虫子,平时以食用蜂蜜、果实为生,所以人体即使吃进去这些果蝇,也不会对人体有害,相反,这还是一种优质蛋白。果蝇中含有的抗菌肽,适当食用一些虫子,说不定还可以提高人体的抵抗力。总之,只要杨梅新鲜无污染,便可以放心食用,不用担心虫子会危害身体。
如何清洗杨梅才能去掉虫子?
杨梅不像其他水果,如苹果香蕉一样有果皮保护,完整的杨梅果实暴露在空气中,同时,密集的果肉中间还特别容易藏匿虫子。
对于依旧害怕杨梅虫的朋友,可以把新鲜买回来的杨梅放在高浓度的盐水中浸泡15分钟,可以把杨梅里面的白色虫子逼出来。浸泡的时间太短不能完全逼出虫子,时间太长的话杨梅的风味也会大打折扣。也有人把杨梅放在清水中浸泡,或者在流动的水流下清洗,但效果并没有在盐水中浸泡好。
如果食用不完的杨梅,在放入冰箱之前就应该先浸泡盐水,如果放进冰箱后再清洗,虫子被冻死就不会再跑出来了。不过放入冰箱的同时不但可以冻死虫子,还能让杨梅保鲜储藏,冰冻的杨梅冰凉口感更佳,但是冰凉的水果不建议多吃哦。
杨梅含有丰富的花青素,可以帮助人体清除自由基,同时杨梅还有一定的解毒消肿作用,多吃点杨梅对身体大有益处,喜欢吃杨梅的朋友不用刻意去在意它的虫子而拒绝食用。
-
圆形眼镜框十大品牌排行榜
依托百度全网大数据,根据品牌评价以及销量评选出了2019年圆形眼镜框十大品牌排行榜,前十名分别是精工/SEIKO、音米/INMIX、亿超、苏星眼镜、灵视、莎克玛眼镜、镜迈/JEANMARC、佐川太郎、澳威兰眼镜、Forever21。如果您正在查找圆形眼镜框什么牌子好?那么本圆形眼...
-
佛说狗狗和主人的因果真的会转世吗
(01)佛说有因必有果,也许前世主人对狗狗有恩,所以到了今生狗狗是来报恩的。在佛经中,他们是相信前世和今生的,多行善事,来生转世也会有好报。也有可能上辈子狗狗是主人最要好的朋友,投胎做了动物也要和你在一起。(02)从科学的角度讲,狗狗和主人生活在一起只是可以给我们的...
-
如何防治牙齿过敏酸痛?
吃冷食或者酸性食物,容易引起牙齿过敏酸痛,尤其是牙齿有磨耗和牙颈部有楔状缺损的中老年人,吃苹果、葡萄等酸性食物时容易引起牙齿酸痛,以下推荐牙齿过敏酸痛的防治方法。操作方法(01)用温水刷牙,温茶水漱口因为牙髓神经对温度比较敏感,尤其是患有牙齿磨损,牙本质暴露的...
-
什么叫适当运动
(01)适当运动是指运动者根据个人在运动后感觉舒服,不疲劳,不会造成过度疲劳或者气喘。应该在做每项运动前,先做做热身运动和体操,强化肌肉力量。(02)运动时,应该先慢慢锻炼好基本体力,逐渐强化肌肉力量、持久力及身体柔软度,再进行重量训练,参加有氧运动、跳绳、游泳等动态...