醋泡生姜的功效和做法
下面我们一起来看看醋泡生姜的功效和做法吧。
操作方法
(01)醋泡生姜是一种养生的方法,醋生姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升人体阳气的功效.醋泡生姜还能促进血液循环,治感冒,增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。
(02)吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的,于是姜宣发的力量便收敛进去了,姜性由此变得平和起来,也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的,肝遇到酸就会收敛,这时姜的升发功能也入到肝里,收中有发,能提升肝阳之气。
(03)每晚睡觉前,用三大片生姜加入小半盆水中,煮沸后加醋一勺,待水温适宜,浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。
(04)生姜泡醋的做法:先把生姜切成薄片。姜片不用切得太厚,但一定要切得均匀。把切好的姜放到罐子里,然后把醋倒入罐子里,罐子一定要洗干净,罐子里面不能有油,以免生姜变质;醋一定要没过姜片,不能让姜片露出来,随后把这罐醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜,有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。
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