生普洱和熟普洱有什么区别
简要回答
生普洱和熟普洱区别:1、颜色不同;2、口感不同;3、发酵方式不同;4、适合人群不同;5、营养价值不同。
普洱茶有生茶和熟茶之分,两者在市场上都是可以买到的。一般生普洱和熟普洱之间有什么区别呢?下面来给大家介绍一下。
详细内容
颜色不同:生普洱一般为青绿、暗绿或黄绿,熟普洱颜色一般会褐色,有些发酵过度颜色会发黑。
口感不同:生普洱喝起来带有苦涩,茶香十足。熟普洱喝起来会有一点甜,绵软,回甘、味道会更浓厚。
发酵方式不同:熟普洱在制作过程中,比生普洱多一道工序就是熟茶“渥堆”。
适合人群不同:熟普洱能够降血降压适合中老年人,生普洱能够提神,减脂比较适合年轻人。
营养价值不同:生普洱和绿茶一样,性属寒凉,肠胃不好的人一般不建议饮用。而熟普洱功效会温和一些,有养胃功效,非常适合肠胃不好的人。
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