金桔怎么吃?
金桔可以清洗后直接吃;有治慢性支气管炎的,可以用金桔加冰糖隔水炖服;消化不良的,可以用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
金桔怎么吃?
清洗后直接开吃。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。
注意事项:
1、金桔不能和牛奶搭配。牛奶中的蛋白质和金桔的果酸结合起来会凝固,不好消化和吸收,所以金桔不能和牛奶搭配。
2、金桔不能和萝卜搭配。萝卜含酶类较多,橘子中含有类黄酮物质,如果金桔和萝卜经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。
3、金桔可以和柠檬搭配。金桔和柠檬搭配着吃,可以促进消化,降低胆固醇。
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